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济南健存携山东商报《老朋友》大讲堂”第二讲开讲戴霞老师教您品味“舌尖上的健康”

发布时间:2017-04-24 点击数:1656

昨日,由济南健存携山东商报、《老朋友》杂志和历山剧院联合打造的大型系列公益活动“老朋友·历山名家大讲堂”第二讲,在读者朋友的热切期待下开讲了。山东中医药大学营养学教研室主任戴霞教授将中医食疗理论和春季时节相结合,带领听众破解食疗误区,科学掌握食疗,吃出“舌尖上的健康”。

“饮食者,人之命脉也。吃对了吃出健康,吃不对吃出疾病。我们的身体状况就是在不知不觉中,由食物长年累月塑造出来的。”今日讲座上,戴霞以食物寒、凉、温、热的“四性”,和酸、苦、甘、辛、咸这“五味”入手,结合日常饮食的蔬果,为大家由原理到应用地讲解了食疗的注意问题。同时,帮助听众理清“因人制宜,因时制宜,因地制宜”的原则,赢得听众的阵阵掌声。

家住二环西路的济南市民赵先生像个小学生一样,全神贯注地听完整场讲座。他说:“咳嗽就熬梨水,降血糖就吃苦瓜,像这些小方子,我平时也在用。但比如吃苦瓜降血糖,我吃了一年也不见有什么效果,到老朋友大讲堂上听戴教授一讲,我这些迷惑就都解开了。”记者看到他的本子上写着,“苦瓜辅助降血糖,而非一定降,还得看体质”等笔记。

戴霞教授作为山东省中医药文化科普巡讲专家,医学博士,副教授,硕士研究生导师,戴霞教授多年来一直从事中医食疗药膳与养生研究。讲座结束后,山东商报副总编辑何继生向戴霞教授颁发了“老朋友大讲堂”专家讲师团特聘专家荣誉证书。


讲座前后,济南健存、山东大妈说等现场展位上的免费互动活动,也吸引了老朋友们的关注。讲座过程中,四轮抽奖环节更是让大家收获知识的同时,还有精美好礼捧回家。


以服务中老年读者和市民需求为出发点,由济南健存携山东商报、《老朋友》杂志和历山剧院联合打造的大型系列公益活动“老朋友·历山名家大讲堂”自3月26日开讲以来,受到广大读者的关注与追捧。

济南健存在给老朋友们做无创体检

济南健存总经理林琳女士和老朋友们的合影

济南健存总经理林琳女士和老朋友工作人员合影

为满足广大老朋友老有所学的需求,进一步为读者提供优质服务,老朋友大讲堂计划每月一次,将中老年朋友真正喜闻乐见的文化大餐以面对面的方式,呈现在读者面前。大讲堂的内容主要包括健康养生类、文史知识类、社会经济类、艺术类以及摄影、手机使用等实践操作类。


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